啤酒糟烘干設(shè)備需適配其高水分（70%-85%）、易結(jié)塊的特性，按結(jié)構(gòu)與烘干原理可分為四大主流類型，適配不同產(chǎn)能與生產(chǎn)需求：

一、滾筒式烘干設(shè)備（應(yīng)用最廣）

核心為傾斜旋轉(zhuǎn)的不銹鋼滾筒，內(nèi)置抄板。濕糟從進(jìn)料端進(jìn)入，隨滾筒旋轉(zhuǎn)被抄板揚(yáng)起，與順流/逆流熱風(fēng)充分接觸脫水，干糟從出料端排出。日處理量5-50噸濕糟，適配中大型啤酒廠、飼料廠的連續(xù)化生產(chǎn)，可搭配燃煤、燃?xì)獾榷喾N熱源，穩(wěn)定且處理量大，但占地略廣，預(yù)熱需30-60分鐘。

二、箱式（托盤式）烘干設(shè)備

采用密閉箱體與多層托盤，濕糟鋪于托盤（厚度5-10cm），熱風(fēng)強(qiáng)制循環(huán)穿透料層。日處理量1-5噸，適合小型啤酒廠或?qū)嶒?yàn)室小批量生產(chǎn)，能精準(zhǔn)控溫、保證成品品相，且占地小、操作簡(jiǎn)單，但需批量裝卸料，無(wú)法連續(xù)運(yùn)行。

三、閃蒸式烘干設(shè)備（高效快速型）

以高速粉碎葉輪與高溫烘干管為核心，濕糟經(jīng)破碎后吸入管內(nèi)，與300-400℃熱風(fēng)混合，3-10秒內(nèi)完成烘干，再通過旋風(fēng)分離器分離干糟。適配需快速脫水（如夏季防變質(zhì)）或后續(xù)需細(xì)粉成品的場(chǎng)景，烘干快、粒度均勻，但對(duì)溫度控制要求高，需配套破碎設(shè)備。

四、帶式（網(wǎng)帶式）烘干設(shè)備

由多層不銹鋼網(wǎng)帶輸送濕糟，熱風(fēng)上下穿透料層，分階段控溫烘干，網(wǎng)帶速度0.5-2m/min可調(diào)。日處理量3-20噸，適合水分波動(dòng)大的糟料，料層厚度可調(diào)、能源浪費(fèi)少，干糟完整性好，但網(wǎng)帶易粘料需定期清理，維護(hù)難度略高于滾筒式。